寒雑魚捕り

設楽まちブログ情報局

2009年01月03日 14:36



 「俺もバカだが、お前もバカだなあ、この寒いのに!!」

数年前、私が川で魚を網で捕っていたとき、橋の上から大声で呼ばれた言葉です。
その人は猟師で鉄砲を担いでウロウロしていて私と家内を見つけたようです。

今の時期の川魚を「寒雑魚」といってとても美味しいです。
私のお正月はこの魚を捕るのが恒例行事になっています。
もう20年くらい続いているでしょうか。
酒、醤油、砂糖、味醂で煮付けた甘露煮はとても好評で皆が待っていてくれるので、この行事 休むことは出来ません。年によってはオノで氷を割ってから網で捕るような寒いときもあります。

私は子供の頃 祖父にこの「寒雑魚捕り」に連れて行ってもらいました。
自分の一人息子(私の父)を早く亡くしたこともあって、私にはとても優しい祖父でした。
「寒雑魚捕り」は他人が見ればとても寒そうに見えますが、私にはその頃を思い出すとても温かい場所なのです。

by もしかしたら

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